Receitas cantadas

Creme do Céu

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INGREDIENTES

  • 6 ovos inteiros
  • Caldo de duas laranjas médias
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres rasas de maisena

MODO DE PREPARO

Bater os ovos com o açúcar e depois derramar o caldo das laranjas, o leite e a maisena que deve ser previamente dissolvida em um pouco de água fria.  Untar uma forma  com calda de açúcar queimado. Assar em banho-maria(Nathalina Casarim Mazzei- 1939)

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